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<p>Das traditionsreiche&nbsp;<strong>Brauhaus Georgbräu&nbsp;</strong>liegt Mitten im Herzen Berlins, direkt an der Spree&nbsp;– ein Ort, an dem Genuss, Geselligkeit und Handwerk seit über drei Jahrzehnten gelebt werden. Seit 32 Jahren begeistern wir unsere Gäste aus aller Welt mit unserer hauseigenen Braukunst und bodenständiger, deftiger deutscher Küche. Doch auch viele Berlinerinnen und Berliner schätzen unser uriges Ambiente und die herzliche Atmosphäre unseres Hauses.</p><p>Unser Erfolgsrezept? Die Kombination aus authentischer Gastlichkeit, frischen regionalen Zutaten und einem engagierten Team, das mit Leidenschaft bei der Sache ist. In unserer Küche setzen wir auf Qualität, Regionalität und Frische – jeden Tag. Dabei ist uns ein gutes Betriebsklima besonders wichtig, selbst wenn es in der Küche mal heiß hergeht.</p><p>Wir sind stolz auf unser selbst gebrautes Georg-Bier, das wir nach eigener Rezeptur direkt im Brauhaus herstellen – ein echtes Berliner Original, das unsere Speisekarte perfekt ergänzt.</p><p>Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen&nbsp;</p><h3><strong>Koch (m/w/d)</strong></h3><p><br>in&nbsp;<strong>Vollzeit&nbsp;</strong>in unserem Brauhaus in&nbsp;<strong>Berlin.</strong></p><p><strong>Das bieten wir:</strong></p><ul><li>Sichere Festanstellung in einem traditionsreichen Unternehmen</li><li>Angenehmes Arbeitsumfeld in einem motivierten, eingespielten und kollegialen Team</li><li>Strukturierte Arbeitszeiten: 5-Tage-Woche mit 25 Urlaubstagen</li><li>Deutschlandticket ab erfolgreichem Abschluss der Probezeit</li><li>Persönlicher Umgang in einem inhabergeführten Familienunternehmen</li></ul><p><strong>Ihre Aufgaben:</strong></p><ul><li>Vorbereitung des Arbeitsplatzes (Mise en Place)</li><li>Unterstützung bei der Herstellung und Vorbereitung verschiedener Menükomponenten nach Vorgabe</li><li>Anrichten von Speisen</li><li>Fachgerechte Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln</li><li>Reinigen und Hygiene des Arbeitsplatzes sowie die ordnungsgemäße Entsorgung von Lebensmittelresten</li></ul><p><strong>Ihre Qualifikation:</strong></p><ul><li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und&nbsp;erste praktische Erfahrungen in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li><li>Aufgeschlossene, freundliche und zuverlässige Persönlichkeit</li><li>Teamgeist und Kooperationsfähigkeit</li></ul><p>Sie sind das Salz in unserer Suppe, ”the little more curcuma“ und runden unser Team mit einer guten Prise Erfahrung und Flexibilität, einer Kelle ”Liebe zum Beruf“ und einer Portion Zuverlässigkeit ab? Dann freuen wir uns darauf,Sie langfristig in unserem Team willkommen zu heißen!</p><p><strong>Kontakt:</strong></p><p><strong>Brauhaus Georgbraeu</strong><br>Annett Greiner-Bäuerle<br>Mail:&nbsp;<a href="mailto:info@georgbraeu.de" target="_blank">info@georgbraeu.de</a><br>Tel: 0302424244</p><p>Spreeufer 4<br>10178 Berlin</p><p>Mit den besten Grüßen und Wünschen zum bevorstehenden Wochenende und gerne stehe ich Ihnen bei Rückfragen zur Verfügung.</p><p>Edmund Miedler</p><p>Personal/Finanzen</p>

Brauhaus GEORGBRAEU e.K.

Koch (m/w/d)

<h1><b>Storeleitung (m/w/d)</b></h1>
<b>Standort: Posthausen – in der Dodenhof Shoppingwelt
Anstellung: Vollzeit</b>
<h2>Über uns</h2>
VIOLAS\' ist seit über 20 Jahren für seine sorgfältig ausgewählten Gewürze und Delikatessen aus dem Premiumsegment bekannt und eine erstklassige Quelle für begeisterte Köche, Freunde geschmackvoller Geschenke und Liebhaber erlesener Gewürze, Öle und Schokoladen. Du liebst Gewürze und Delikatessen? Für Dich stehen Service und Gastfreundschaft an erster Stelle? Du bist kommunikativ und ein Organisationstalent? Werde bei uns zum Gewürzexperten!





<h2>Deine Aufgaben</h2>

<ul>
 	<li>Verantwortung für die Steuerung und Organisation des Stores</li>
 	<li>Verkauf unserer hochwertigen Gewürze und Delikatessen durch aktive Kundenberatung und Empfehlungen für individuelle Geschenke</li>
 	<li>Führung, Motivation und Weiterentwicklung deines Teams</li>
 	<li>Sicherstellung eines optimalen Kundenservices sowie einer ansprechenden Waren- und Verkaufsraumpräsentation</li>
 	<li>Umsetzung von Marketing- und Verkaufsaktionen</li>
 	<li>Allgemeine Kassentätigkeiten und Verpacken von Geschenken</li>
 	<li>Kontrolle, Auszeichnung und Einräumen des Wareneingangs</li>
 	<li>Enge Zusammenarbeit mit den Fachbereichen und der Geschäftsführung in Hamburg</li>
</ul>






<h2>Dein Profil</h2>

<ul>
 	<li>Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder ein vergleichbarer Abschluss, idealerweise mit Führungserfahrung im Einzelhandel</li>
 	<li>Hohe Kundenorientierung und ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten</li>
 	<li>Freundliches, empathisches Auftreten und gute Umgangsformen</li>
 	<li>Leidenschaft für Genuss und Qualität</li>
 	<li>Organisationstalent mit Hands-on-Mentalität</li>
 	<li>Belastbarkeit, Flexibilität und Freude an Teamarbeit</li>
</ul>






<h2>Wir bieten</h2>

<ul>
 	<li>Ein kreatives, hochwertiges und inspirierendes Arbeitsumfeld</li>
 	<li>Individuelle Einarbeitung in Hamburg</li>
 	<li>Begeisternde Kollegen: innen</li>
 	<li>Und ganz viel Geschmack, Leidenschaft und Lebensfreude</li>
</ul>






<h2>Kontakt:</h2>


Sollten wir Dein Interesse geweckt haben, sende uns Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen bitte via E-Mail an&nbsp;<b><a href="mailto:kontakt@violas.de" target="_blank">kontakt@violas.de</a></b>&nbsp;oder melde Dich telefonisch unter 040 - 611 886 310.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

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