
Gruppenleitung im handwerklichen Erziehungsdienst in Fleischerei (m/w/d) - Ökohof Kuhhorst
Unser Ökohof Kuhhorster liegt nordwestlich von Berlin im Brandenburgischen Havelland. Auf ca. 520 ha Land haben wir hier einen Demonstrationsbetrieb für Ökologischen Landbau und für die Verarbeitung von ökologischen Produkten aufgebaut. Auf dem Hof arbeiten ca. 90 Menschen mit Behinderung. Mit viel Liebe und Geduld werden Fleisch, Milch, Getreide und Gemüse verarbeitet, die dann in den Mosaik-Hofläden und in den Biomärkten in Berlin verkauft werden.
Für unsere Betriebsstätte in Kuhhorst (Fehrbellin / Brandenburg) suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Gruppenleitung im handwerklichen Erziehungsdienst in der Fleischerei (m/w/d)
(Fachkraft zur Arbeits- und Berufsförderung)
Ihr Aufgabenbereich:
- Herstellung von Wurstwaren
- Zerlegen von Rind, Schwein, Geflügel usw.
- Entwicklung von Rezepturen
- Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Maschinen, Geräte und Betriebseinrichtungen bedienen
- Planen von Arbeitsabläufen und Optimierung der Arbeitsorganisation
- Durchführung pädagogischer Gruppen- und Einzelangebote im Sinne der Konzeption
- Umsetzung der Anforderungen unserer Wirtschaftspartner und Kunden des Arbeitsbereiches
- Kooperation mit dem sozialen Umfeld (gesetzlicher Betreuer, Eltern, Wohneinrichtungen) in Zusammenarbeit mit der Betriebsstättenleitung und dem Begleitenden Dienst
- Erstellung und Fortschreibung der individuellen Förderplanung
- Mitwirkung bei der Erstellung von Entwicklungsberichten
- aktive Beteiligung an der Weiterentwicklung des vorhandenen QM-Systems
- pflegerische Hilfestellung im Bedarfsfall, Aufsicht, Berichterstattung, Ausflüge, Projektwochen usw.
Das bringen Sie mit:
- abgeschlossene Berufsausbildung (z. B. ideal Fleischermeister)
- Sinn für Ordnung und Hygiene
- pädagogische Eignung (Sonderpädagogische Zusatzausbildung, Fachkraft zur Arbeits- und Berufsförderung oder vergleichbare Ausbildung)
- PC- und Softwarekenntnisse (Excel, Word, ERP-Systeme)
- Kenntnisse in der Vermittlung von Fähigkeiten und Fertigkeiten bei der Erledigung von Auftragsarbeiten
- Erfahrung in der Arbeit mit behinderten Menschen
Das bieten wir Ihnen:
- geregelte Arbeitszeiten im Beschäftigungsumfang von 40,0 Stunden/Woche (Vollzeit)
- Vergütung nach geltender Entgeltordnung sowie Kinderzugschlag
- 2x pro Jahr freiwillige Sonderzahlungen (Weihnachts- und Urlaubsgeld)
- 30 Urlaubstage bei einer 5-Tage-Woche
- Zugang zu OpenUp: Live-Coaching und Online Kurse für die mentale Gesundheit unserer Mitarbeitenden
- Arbeitgeberfinanzierte Altersversorgung sowie Vermögenswirksame Leistungen
- Bezuschussung zum Firmenticket und Jobrad
- Betriebliches Gesundheitsmanagement / Bezuschussung von verschiedenen Präventionsangeboten (z. B. Gesundheitskurse, Mitgliedschaft bei Egym Wellpass); Corporate Benefits
- Strukturierte Einarbeitung
Die Stelle ist im Rahmen des Teilzeit- und Befristungsgesetzes vorerst für 12 Monate befristet.
Eine Entfristung ist nach 24 Monaten vorgesehen.
Nähere Informationen erhalten Sie bei Herrn Kuck, d.kuck@mosaik-berlin.de.
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung unter Angabe der Referenz-Nr: 2026113.
Der direkte Weg zu uns führt über E-Mail:bewerbung@mosaik-berlin.de,
Mosaik-Berlin gGmbH, Personalabteilung, Ifflandstraße 12, 10179 Berlin
Art des Abschlusses
- Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufserfahrung
- Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)
Gehaltsspanne
- 3.000 € - 3.900 € pro Monat
Erforderliche Sprachkenntnisse
- Deutsch
Erforderliche Fähigkeiten
- Allgemeine Kenntnisse
- pädagogische Eignung
- Lebensmittelhygiene
- Umgang mit Fleisch- und Wurstwaren
Bilder
Videos
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